Cara membuat Sayur asem

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Sayur asem. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Bunda bisa memasak Sayur asem menggunakan 12 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Sayur asem

  1. Secukupnya kacang panjang.
  2. Secukupnya labu siam(jipang).
  3. 3 buah terong.
  4. Secukupnya belinjo.
  5. 7 buah cabai merah.
  6. 4 siung bawang merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. secukupnya Air.
  9. 1 buah asam potong.
  10. 1 sdm gula pasir.
  11. 2 sdm garam (koreksi rasa).
  12. 1 lempeng terasi uk kecil (di bakar).

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?

cara pembuatan Sayur asem

  1. Potong sesuai selera semua bahan,lalu cuci bersih..
  2. Lalu didih kan air,siapkan bumbu halus lalu masukkan ke dalam air yang mendidih,masukkan belinjo..
  3. Tunggu sampai belinjo setengah matang,lalu masukkan asam potong dan terasi bakar beserta sayuran lain,tambahkan gula pasir dan garam lalu koreksi rasa,siap di sajikan.

Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Demikian resep Sayur asem, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top