Cara membuat: Soto ayam seger

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto ayam seger. Soto ayam seger pun siap untuk dihidangkan. Suwir atau iris ayam yang telah digoreng, sajikan di mangkuk atau piring kemudian beri bahan pelengkap suun, taoge, seledri dan kentang goreng serta bawang goreng, beri irisan jeruk nipis untuk sensasi segarnya. Jika suka pedas buatkan sambal kemiri sebagai pelengkapnya.

Soto ayam seger Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Yuk, coba bahan dan cara membuat soto ayam seger ini dibawah ini. Seminggu sekali pulang kerja dari Jakarta k Garut kampung istri dan anak" ,aku menyempatkan membuat soto untuk keluarga kecil ku di rumah sekalian menyalurkan hobby memasak dari dulu,semoga bisa bermanfaat juga bagi teman" cookpad. Bunda bisa memasak Soto ayam seger menggunakan 20 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam seger

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. secukupnya Air.
  3. Bumbu halus:.
  4. 1 ruas jari kunyit.
  5. 4 butir kemiri.
  6. 1 ruas jahe.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 8 siung bawang merah.
  9. 1 sdt lada butir.
  10. Bumbu tambahan:.
  11. Salam,sereh,daun jeruk, lengkuas.
  12. Pelengkap:.
  13. Kol iris halus.
  14. iris Daun bawang.
  15. Toge pendek pendek siram air panas.
  16. Tomat.
  17. Jeruk nipis.
  18. Kecap manis.
  19. Keripik kentang.
  20. Sambal terasi.

Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Soto ayam berkuah bening ini enak dinikmati hangat. Kaldu ayam kampung yang gurih sedap ditambah suwiran ayam yang empuk. Tiap daerah di Indonesia punya racikan soto.

langkah pembuatan Soto ayam seger

  1. Cuci bersih ayam tambahkan kemudian tambah perasan jeruk nipis dan garam.. kemudian panaskan air mendididih rebus ayam kurang lebih 10 menit saja dan buang air rebusannya lalu sisihkan.
  2. Siapkan bumbu2 lalu goreng sebentar bumbu halus agar kunyit tidak langu (kecuali jahe dan lada).
  3. Kemudian haluskan bumbu dgn blender/uleg lalu tumis kembali sampai harum dan masukkan bumbu lainnya aduk sampai bener2 harum setelah itu tuangkan air masak dan masukkan ayam masak sampai mendidih tabahkan gula garam dan kaldu ayam.
  4. Angkat ayam lalu goreng setengah kering… juga goreng keripik kentang sampai kering : iris tipis2 lalu rendam dgn ditambahkan garam rendam kurleb 1/2 jam lalu goreng maka hasilnya akan garing kriuk.
  5. Siapkan pelengkap lainnya.
  6. Panaskan kuah sampai mendidih lalu siramkan dan tambah perasan jeruk juga sambal 😍 selamat mencoba.
  7. Untuk resep sambalnya bisa d cek ya bun (lihat resep).

Meskipun sudah menjamur dijual pedangang, tak ada salahnya kamu bisa menyajikan soto ayam kuning yang enak di rumah. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Di Soto Seger Boyolali Hj Amanah, kami lebih dari sekadar bisnis. Kami adalah komunitas tempat Anda berlatih keterampilan hidup dan sebagai wadah untuk mengejar serta mewujudkan impianmu. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Demikian resep Soto ayam seger, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top