Cara membuat: Gulai jariang (jengkol) super simple

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Gulai jariang (jengkol) super simple. Resep GULAI JARIANG khas Dapur Uni ET. Gulai Jariang Jengkol – Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan Gulai jariang jengkol memang jadi makanan khas daerah Padang yang paling difavoritkan, memiliki rasa yang enak dan lezat, sehingga tak heran.

Cara membuat: Gulai jariang (jengkol) super simple Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Gulai pisang muda (Young banana gulai), a specialty of Negeri Sembilan. Gulai jariang, jengkol gulai, a Padang food. Bunda bisa memasak Gulai jariang (jengkol) super simple menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai jariang (jengkol) super simple

  1. 15 buah jengkol.
  2. 500 ml Santan.
  3. Segenggam Pucuk ubi (daun singkong muda).
  4. Bumbu halus:.
  5. 8 buah Cabe.
  6. 6 siung Bawang merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 1/2 cm jahe.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. 1 sdm ketumbar.
  11. Bahan tambahan:.
  12. 1 cm lengkuas geprek.
  13. 1 buah sereh geprek.
  14. 2 lembar daun jeruk.
  15. 1 lembar daun kunyit.

Gulai tempe jo tahu, tofu and tempeh gulai. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. The main ingredients might be poultry , Goat meat , beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Lihat juga resep Jariang Lado Mudo Ala Dapur Saya😘 enak lainnya.

cara pembuatan Gulai jariang (jengkol) super simple

  1. Rebus jengkol hingga empuk (boleh dengan sedikit bubuk kopi utk mnghlngkn bau), lalu geprek jengkol agar sedikit lembut.
  2. Siapkan bumbu, masukkan semua kedalam wajan..
  3. Masukkan juga jengkol dan santan, aduk rata dan masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar tidak pecah santan..
  4. Sebelum api dimatikan masukkan daun singkong rebus, masak sbentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Diantaranya adalah sambal goreng jengkol, semur jengkol betawi, gulai jengkol khas minang dan yang terakhir yang juga special adalah hidangan Setelah matang, angkat sajian ini dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Kemudian sajian jengkol super pedas ini akan dapat anda nikmati bersama. Karupuak Jariang alias Kerupuk Jengkol merupakan panganan pendamping yang sedap dilahap bersama gulai. Proses mengolahnya pun terbilang tak rumit. Jengkol yang sudah agak tua lantas digoreng hingga kulit arinya terbuka, kemudian ditiriskan dan dipukul hingga pipih lagi tipis, dijemur. Demikian resep Gulai jariang (jengkol) super simple, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top