Cara mudah membuat Kue Mangkok

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Kue Mangkok yang enak.

Cara mudah membuat Kue Mangkok BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Kue Mangkok menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kue Mangkok

  1. 150 gr tape singkong.
  2. 200 gr tepung beras.
  3. 100 gr tepung terigu.
  4. 250 gr gula pasir.
  5. 350 ml air.
  6. 1 sachet adem sari.
  7. 150 ml air (untuk seduh adem sari).
  8. 1 sdt Baking powder.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. 1/2 sdt vanilli bubuk.
  11. 1-2 helai daun pandan.
  12. sesuai selera Pewarna.

Step pembuatan Kue Mangkok

  1. Hancurkan tape dengan garpu sampai benar benar halus.lalu siapkan bahan lain nya.
  2. Siapkan panci beri air dan daun pandan.panaskan panci dan cetakan,alasi tutup panci dengan serbet supaya air kukusan tidak menetes.
  3. Campur tape,gula,tepung lalu masukkan air sedikit sedikit,masukkan juga baking powder.aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil.
  4. Siapkan air untuk adem sari,masukkan adem sari lalu kocok.masukkan air adem sari kedalam adonan aduk rata.
  5. Saring adonan,lalu bagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai selera.
  6. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di panaskan,lalu kukus selama 20 menit.beri jarak antara cetakan satu dengan cetakan lain nya supaya kue mangkok merekah.

Mudahkan Bucan resep Kue Mangkok nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top