Cara membuat 100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat 100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan) yang enak. Dari uraian diatas setidaknya kita bisa menemukan tips tips dalam usaha jualan risole atau usaha membuat risole skala rumahan berikut ini. Untuk menjalankan usaha risoles dibutuhkan pula bahan baku untuk membuat risoles seperti tepung terigu, tepung panir, telur ayam, daging ayam ,minyak goreng dan lainnya. Untuk risoles ini juga menggunakan bumbu untuk bahan penting yang lainnya.

100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan) Tapi menurutku.paling enak ya daging asap ini. Tapi.jika mau di jual.nggak tau jadi berapa ya.per bijinya.hihi. Jadi jika sudah jadi risol nggak aneh banget rasa mayo nya. BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak 100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan) menggunakan 26 bahan dan 14 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat 100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan)

  1. Bahan kulit.
  2. 1,5 kg terigu (curah) 7500.
  3. Sejumput garam.
  4. 8 sdm maizena bisa ganti tapioka 2000.
  5. 100 ml minyak goreng.
  6. Bahan isi.
  7. 1 kg Kentang (hrga bsa naik turun) 12000.
  8. 1 kg Wortel 10000.
  9. 8 sdm maizena 2000.
  10. 8 sdm terigu (ambil dari terigu untuk bahan celupan).
  11. 5 siung bawang merah 1000.
  12. 5 siung bawang putih 1000.
  13. 4 bungkus merica bubuk 2000.
  14. 2000 Seledri daun bawang.
  15. 2 bungkus masako 1000.
  16. 2 sdm gula pasir 1000.
  17. 1000 ml Minyak goreng 12000.
  18. 1/2 kg tepung panir 10000.
  19. 1/4 cabai rawit 3000 (tempat sya).
  20. secukupnya Garam.
  21. Secukupnya penyedap (bila suka).
  22. Bahan celupan.
  23. 1/2 kg tepung terigu 3000.
  24. secukupnya Air.
  25. Plastik 4000.
  26. 72500 Total.

Boleh pakai nama sendiri / jual putus. Membuat sebuah produk pastinya membutuhkan bahan baku untuk pembuatannya. Langkah awal untuk menentukan harga jual bisa dimulai dari menghitung biaya penggunaan masing-masing bahan baku, lalu dijumlahkan seluruhnya. Misalnya anda ingin membuat tas tote kanvas, rinci masing-masing bahan bakunya; Bahan baku + Harga.

Step pembuatan 100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan)

  1. Untuk membuat kulit, campur semua bahan kulit kecuali minyak dengan air sedikit demi sedikit, bisa pakai tangan bisa juga pakai mikser sampai mendapatkan kekentalan yang di mau. Stelah adonan kulit tercampur rata, minyak dan aduk rata lagi..
  2. Diamkan adonan kulit 1 jam baru cetak di teflon.
  3. Adonan ini juga tidak lengket biar di tumpuk lho bun……klu mau simpan seharian tunggu dingin masukin plastik biar tetap lembab ga kering..
  4. Kupas wortel dan kentang lalu potong dadu cuci bersih. Iris tipis sledri dan daun bawang, sisihkan..
  5. Cincang bawang merah dan putih lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan wortel dan kentang, masako, merica bubuk dan sedikit air. Masak sampai lunak. Tambahkan gula pasir, penyedap bila suka, Koreksi rasanya bila sudah pas bisa masukkan tepung maizena dan tepung terigu yang sebelumnya sudah di larutkan dengan sedikit air,masukkan sledri dan daun bawang,masak sampai meletup letup dan cairan tepung maizena matang mengental..
  6. Setelah bahan isi dingin,isi kulit dengan bahan isi lalu gulung. Lakukan sampai selesai..
  7. Aduk 1/2 kg terigu dengan air sampai dapat kekentalan yang di mau, tidak perlu terlalu kental. Karena hanya untuk celupan..
  8. Celup gulungan kulit yang sudah di isi ke dalam adonan celupan, lalu gulingkan ke dalam tepung panir sambil di tepuk tepuk agar tepung panir menempel sempurna.Sedikit #TIPS dari saya ketika membalut tepung panir jangan tuang semuanya di wadah cukup sedikit2 aja.jadi klu sisa,tepung panir masih bagus ga basah semua..
  9. #TIPS kalau tepung panir banyak yang bergerindil besar besar saat proses membalut kulit risol jangan langsung di buang ya bunda…. Langsung di jemur aja dan setelah kering bisa di halusin dengan blender atau di tumbuk dan bisa di pakai lagi..
  10. Setelah di balut panir, ga usah bru bru di goreng gpp bunda, menurut sya klu di diemin dlu brapa saat mlah panirnya nempel banget..
  11. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.klu goreng risol ini menurut saya tidak usah terlalu kering banget bunda, klu kering banget teksturnya malah keras..
  12. Setelah dingin baru bungkus dengan plastik satu persatu atau juga bisa di beri alas paper cup. Selipkan cabai rawit. Klu untuk pke paper cup harga lebih mahal ya bun, soalnya paper cup lebih mahal dari plastik..
  13. Maaf ga bsa foto step by step soalnya pas tdi banyak pesan jdi lumayan sibuk..
  14. .

Username Toko kimia online yang menyediakan bahan pro analys dan teknis dengan sistem eceran dengan harga yang murah untuk memenuhi kebutuhan bahan kimia Anda. Kelebihan penggunaan kanopi kaca pada desain rumah minimalis Bila biaya produksi per unit waktu dan bahan sudah bisa diketahui nilainya, maka akan mudah untuk menentukan harga jual dari produk jasa tersebut. Cara Menghitung Biaya Produksi per Unit dan Contohnya. Aku pakai Wajan Kewalik, lebih mudah dan rata tipis hasilnya. Juga lebih cepat dan praktis untuk membuat aneka dadar seperti ini. Mudahkan Bucan resep 100 Risol ekonomis untuk jual (plus kalkulasi bahan) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top