Resep: Soto Ayam Boyolali

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Ayam Boyolali. Soto ayam khas Boyolali terkenal akan kuahnya yang bening dan segar. Kalau kita beli di warung soto yang ada di sana jangan harap isiannya banyak ya, karena harganya pun relatif murah. Soto ini enak dipadukan dengan aneka jenis sate dan gorengan.

Resep: Soto Ayam Boyolali Hubungi kami apabila ada yang ingin ditanyakan lebih dalam lagi. Panci yang terdiri dari dua tingkat ini dijamin bebas bau dan aman dipakai. Resep Soto Boyolali Asli Sederhana Enak dan Lezat-Siapa yang tidak mengenal soto, sajian berkuah yang satu ini begitu digemari oleh semua orang, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Bunda bisa memasak Soto Ayam Boyolali menggunakan 26 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Boyolali

  1. 500 gr ayam (saya 1 paha ayam dipotong jadi 15, cuci bersih).
  2. Bumbu Halus:.
  3. 7 bawang Merah (saya:1 baw.bombay sedang).
  4. 6 bawang putih (saya :12 bawang putih).
  5. Bumbu Cemplung :.
  6. 1.5 sdt ketumbar bubuk (saya 2 sdt ketumbar bubuk).
  7. 1 sdt merica bubuk (sesuai selera yaa).
  8. 2 cm jahe (saya: 2sdt jahe bubuk).
  9. 3 cm Laos geprek.
  10. 1 batang serai, geprek.
  11. 4 lembar Daun salam.
  12. 3 lembar Daun jeruk.
  13. 1 sdt Kaldu bubuk (saya skip).
  14. Secukupnya Garam.
  15. Gula (saya skip).
  16. 1 buah tomat (saya tdk pakai).
  17. Bahan Pelengkap :.
  18. 4 buah telor rebus.
  19. 1 bks soun (2 bks soun ukuran kecil).
  20. keripik kentang goreng (saya keripik instan).
  21. Secukupnya Daun seledri.
  22. 1 batang daun Bawang (Tambahan saya).
  23. Jeruk nipis (saya jeruk lemon).
  24. Bawang Merah Goreng (saya Beli yg sudah jadi).
  25. Taoge (saya tidak punya).
  26. Sambal cabe rebus (saya pakai sambel yg Ada).

Keberadaan soto sendiri sudah menyebar luas hingga ke penjuru nusantara, seperti yang kita tahu ada banyak menu soto, seperti soto kudus, soto makassar, soto lamongan, soto betawi dan masih banyak. Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap – Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran. Jenis daging yang paling sering digunakan untuk membuat soto adalah daging sapi dan daging ayam, walau ada juga yang mengganti daging sapi dengan daging kerbau.

cara pembuatan Soto Ayam Boyolali

  1. Rebus air hingga mendidih masukkan ayam Yang telah dicuci kedalam rebusan air. rebus sebentar selama Kurang lebih 5 menit dengan panas kompor sedang. Buang airnya.sisihkan ayam.cuci ayam..
  2. Rebus air yg baru hingga mendidih masukkan ayam. Rebus ayam hingga air mendidih. Buang kotoran/busa2 diatasnya yg mengapung (tujuannya supaya tidak bau Amis yaa).. Soto Ayam Boyolali
  3. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, Dan garam masak hingga harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam. Cicipi Rasa kalau kurang garam Bisa ditambahkan yaa. Angkat Ayam Dan ayam Bisa Di suir" yaa..
  4. Soun : rebus air hingga mendidih, masukkan soun sebentar saja ke Dalam air mendidih. Tiriskan soun..
  5. Cara penyajian : Masukkan soun, toge bila Ada, suiran ayam, Dan Telur, tambahkan kuah sotonya. Taburi daun Bawang Dan daun seledri, serta bawang Goreng, sambal Dan Jeruk nipis/lemon. Jangan lupa masukkan keripik kentang yaa.. siap dimakan deh.. hmm yummy..

Visi kami adalah Menjadikan Soto Sedaap Boyolali Hj. Widodo Mendunia Dan Mensejahterakan Orang Banyak Soto Boyolali ini punya kuah yang agak bening dengan paduan beberapa pelengkap. Di gerobak tempat meracik soto terlihat ada dua panci yang berisi kaldu sapi dan kaldu ayam. Soto Ndelik Boyolali merupakan warung makan yang menyajikan menu utama soto dan berada di boyolali, selain itu masih ada lagi menu pecel, gado gado, ayam goreng, bebek goreng dan juga ada masakan jawa. lokasinya memang agak masuk kedalam dari jalan utama dan itu sesuai dengan namanya yaitu ndelik atau tersembunyi, tapi tetep mudah di jangkau. Apa Kata Artis tentang Soto Seger Boyolali Hj Amanah. Demikian resep Soto Ayam Boyolali, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top