Cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram yang enak.

Ayam Kecap Saus Tiram BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kecap Saus Tiram

  1. 1 kg ayam.
  2. Secukupnya garam dan lada bubuk.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. Bumbu :.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 3 bawang merah.
  7. 1 buah bawang bombay kecil.
  8. 2 buah cabai merah besar (optional).
  9. 1 batang daun bawang (optional).
  10. 2 sdm saus tiram.
  11. 3 sdm kecap manis.
  12. 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Secukupnya gula dan garam.
  14. Sedikit air.

Cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram

  1. Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit. Cincang bawang putih dan iris bawang merah sama bawang bombay. Buang biji cabai merah kemudian potong agak besar..
  2. Bilas ayam dengan air mengalir. Lalu rebus ayam bersama garam dan lada bubuk sampai empuk. Goreng ayam tapi jangan sampai terlalu kering yang penting sudah berkulit..
  3. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk sebentar kemudian masukkan cabai merah besar, ayam dan sedikit air. Masak hingga meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Masukkan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan..

Mudahkan Bucan resep Ayam Kecap Saus Tiram nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top