Resep Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan) yang enak. Resep Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan). Lebih sehat bikin sendiri tapi tampilanya nya mirip pingir jalan. Udah lama juga ya, ternyata g beli gorengan.

Resep Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan) My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Lihat juga resep Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan) enak lainnya. Udah lama juga ya, ternyata g beli gorengan. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)

  1. 1/4 tepung terigu (merk LM).
  2. 2 bawang.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. Air.
  5. Sayuran :.
  6. 1 wortel (potong korek api).
  7. 2 lembar kol (iris tipis).
  8. Segengam toge panjang.
  9. 1 batang daun bawang (iris).
  10. Minyak goreng.

Lihat juga resep Okonomiyaki versi indonesia (a.k.a bakwan tapi lebar 😆) enak lainnya. Bakwan, weci, atau kandoang menjadi salah satu gorengan paling populer di Indonesia. Apalagi saat puasa seperti ini, bakwan sayur akan memberikan sensasi kelezatan terbaiknya. Sayangnya, penggunaan minyak yang berlebih cukup berisiko bagi kesehatan kita.

Cara membuat Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)

  1. Siapkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci..
  2. Ulek bawang campur semua sayur, bawang, terigu garam dan air buat adonan yang sesuai dan cicipi..
  3. Untuk menggoreng nya juga tidak perlu minyak penuh se wajan kayak orang jualan. Cukup goreng nya sedikit aja / saya 2 sekali goreng..
  4. Panaskan minyak, lalu ambil adonan bakwan 1 sendok sayur lalu tuang di pinggir wajan(bagian tidak kena minyak) sambil dilebarkan pakai sendok sayurnya buat bakwan 1 lagi di sisi lain, goreng di api sedang..
  5. Setelah agak garing lalu geser bakwan yang belum kena minyak ke dalam minyak, saya biasanya minyak terendam dan cuma di geser/ di putar bakwan nya tanpa dibalik. Kalau kesulitan bisa dibalik agar matang merata..
  6. Goreng bakwan hingga habis..

Hmm, kira-kira bisa gak ya, kita membuat bakwan lebih sehat tapi tetap enak? Bakwan favoritku ya bakwan sayur gini, wortel, dan kol yang di iris tipis-tipis.rasanya itu enak banget.dan cocok di jadikan lauk pecel, lotek, dll. Membuatnya juga mudah saja.tinggal cemplang cemplung bahan, goreng. Tips membuat bakwan yang enak.pakai protein rendah atau sedang ya terigunya teman-teman. Gunakan sendok makan untuk mengambil adonan, lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Mudahkan Bucan resep Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top