Resep: Soto Kudus

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Kudus. DIRECTIONS put water into a saucepan, then stir chicken pieces in and cook. boil chicken until done. discard the water first, then the stew boil chicken until tender back. heat the oil in a frying pan, then stir in all spices that mashed up the fragrant, add the Lemongrass stir fry and lift. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side.

Soto Kudus Classic Soto Kudus This place is supposed to be the best soto kudus in Jakarta (well the claim maybe disputed by locals who may have their own favorite spots). Soto is basically Indonesian version of soup. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup,. Bunda bisa memasak Soto Kudus menggunakan 25 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Kudus

  1. 1 Kg Ayam.
  2. 3 Batang Daun Bawang, iris tipis.
  3. 3 Lembar Daun Salam.
  4. 5 Lembar Daun Jeruk.
  5. 1 Batang Sereh.
  6. 1 Sct Kaldu Ayam (Royco).
  7. 1/2 Sdm Garam.
  8. 1 Sdt Gula Pasir.
  9. 1/2 Sdm Merica Halus.
  10. Minyak untuk menumis.
  11. 3 Ltr Air.
  12. Bumbu Yang dihaluskan*.
  13. 8 Siung Bawang Merah.
  14. 4 Siung Bawang Putih.
  15. 2 Ruas Kunyit.
  16. 2 Ruas Jahe.
  17. 1 Sdt Ketumbar Halus.
  18. 1 Sdt Jinten.
  19. 4 Buah Kemiri.
  20. Pelengkap*.
  21. Tauge (Rebus sebentar).
  22. Telur Rebus.
  23. Jeruk nipis.
  24. Sambal cabai rawit.
  25. Tomat.

Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Maklum busui kan porsinya segunung 🤭 #BancakanOnlineBarengCookpad Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih – Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya.

langkah pembuatan Soto Kudus

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih ± 3 menit lalu tiriskan. Dan rebus kembali ayam di air mendidih. Haluskan bumbu. Tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan merica sampai bumbu harum..
  2. Lalu tuang bumbu kedalam rebusan ayam. Tambahkan juga gula dan garam. Cek juga rasanya. Setelah ayam empuk masukkan irisan daun bawang. Lalu matikan kompor. Ambil ayam lalu goreng sebentar lalu suir-suir (sesuai selera bisa langsung di suir atau di goreng dulu)..
  3. Tata dalam mangkuk saji tauge dan suiran ayam lalu tuang kuah soto. Beri pelengkap. Lalu sajikan. Selamat mencoba..

Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Pramuka Rawalumbu dan Pasar Moderen Grand Wisata. Sotonya Asli Enak, Gurih dan Segar. Resep Soto Kudus Ada begitu banyak masakan soto di Indonesia, salah satunya yang kami sajikan berikut ini; resep soto kudus. Demikian resep Soto Kudus, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top