Resep: Soto daging santan

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto daging santan. CO – Ini cara bikin Soto Daging Santan Enak, menu istimewa Saat ngumpul bersama keluarga tercinta resep cara bikin Soto Daging Santan ini rasanya beneran juara banget. Lihat juga resep Soto Daging bersantan enak lainnya. SajianSedap.com – Resep Soto Daging Santan ini rasanya beneran juara banget.

Resep: Soto daging santan Baca Juga: Resep Soto Madura Enak, Hidangan Lezat. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto digemari banyak orang. Beragam soto daging santan kuning ini bisa kamu buat loh di rumah. Bunda bisa membuat Soto daging santan menggunakan 31 bahan dan 9 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto daging santan

  1. 1/4 gr tetelan daging sapi.
  2. 150 gr daging sapi khas dalam.
  3. 3 lt air.
  4. 2 batang daun bawang.
  5. 5 batang daun seledri (kecil2).
  6. 1/2 buah biji pala (uk kecil).
  7. 3 lembar daun salam.
  8. 5 lembar daun jeruk.
  9. 2 batang serai (geprek).
  10. 1 ruas jahe.
  11. 1 ruas lengkuas.
  12. 2 sdt garam.
  13. 2 sdt gula pasir.
  14. 1 sdt royco sapi.
  15. secukupnya Lada bubuk.
  16. 1 bungkus santan instan (kara kecil).
  17. 2 sdm minyak goreng.
  18. Bumbu halus (saya blender):.
  19. 100 ml air.
  20. 2 ruas kunyit (goreng).
  21. 4 siung bawang putih (goreng).
  22. 5 siung bawang merah (goreng).
  23. 1 sdt ketumbar (sangrai).
  24. 1 sdt jintan hitam (sangrai).
  25. 3 butir kemiri (sangrai).
  26. Bahan pelengkap:.
  27. Secukupnya bihun (rebus, tiriskan).
  28. Secukupnya kol (iris, siram air panas, tiriskan).
  29. Secukupnya tomat.
  30. Cabe rawit merah (rebus sebentar).
  31. Jeruk limau.

Soto daging enak banget dimakan dalam berbagai kondisi. Kuahnya yang enak banget dimakan selagi hangat bikin makin bikin gagal diet nih ya kan hihi. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di pasar, sehingga bunda cantik dapat dengan mudah belajar memasaknya.

langkah pembuatan Soto daging santan

  1. Siapkan bahan ya.
  2. Didihkan air, rebus daging sapi dan tetelan saya 1 jam di api sedang cenderung kecil.
  3. Masukan bumbu Rempah dan biji pala, rebus 10 menit lagi.
  4. Sangrai ketumbar, jintan dan kemiri (kemiri saya iris tipis dulu) sangrai sampai berwarna kecoklatan.
  5. Panaskan 2 sdm minyak goreng, goreng bawang putih, bawang merah, kunyit sampai kecoklatan.
  6. Kemudian haluskan bumbu halus, minyak bekas goreng bumbu saya masukan ya,.
  7. Masukan bumbu halus dan daun bawang ke rebusan daging, masak 5 menit, kemudian bumbui, aduk rata, koreksi rasa.
  8. Masukan daun seledri ya, terakhir masukan santan, aduk, sampai mendidih, matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng.
  9. Sajikan soto santan dengan bahan pelengkap, selamat mencoba ❤️.

Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. KOMPAS.com – Soto kuning dan soto mie merupakan dua soto khas dari Bogor, Jawa Barat. Soto kuning adalah soto kaldu daging sapi yang ditambahkan santan. Cita rasa soto kuning bogor ini terbilang berbeda dengan soto betawi, meskipun keduanya menggunakan santan (terkadang susu pada soto betawi). Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yang Lezat: Langkah pertama terlebih dahulu panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma harum. Demikian resep Soto daging santan, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top