Cara membuat: #SOTO AYAM

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | #SOTO AYAM.

Cara membuat: #SOTO AYAM Bunda bisa membuat #SOTO AYAM menggunakan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat #SOTO AYAM

  1. 1/2 ekor ayam potong 2bagian.
  2. 2 batang serai memarkan.
  3. 5 lmbr daun salam.
  4. 5 lmbr daun jeruk.
  5. 1 batang daun bawang iris halus.
  6. 5 butir telur rebus.
  7. 3 lmbr daun kol iris halus.
  8. 50 gr taouge.
  9. 1 keping bihun rendam air hingga lunak.
  10. secukupnya Bawang goreng.
  11. 5 sdm minyak untuk menumis.
  12. 2 liter air.
  13. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
  14. Haluskan :.
  15. 1 sdm ketumbar sangrai.
  16. 1 cm kunyit bakar.
  17. 3 butir kemiri sangrai.
  18. 1 cm jahe.
  19. 5 siung bawang putih.
  20. 8 butir bawang merah.

cara pembuatan #SOTO AYAM

  1. Rebus ayam hingga empuk angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu suir2..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga agak kering dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu untuk kuah, masukkan daun salam serai daun jeruk, tmbhkn juga garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga kuah mendidih..
  3. Siapkan bahan2 pelengkap, telur rebus bihun yg sdh di rendam kol dan taoge..
  4. Tata bihun kol tauge ayam suir dan telur ke dalam mangkuk saji tuangi kuah soto yg masih mendidih, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan..

Demikian resep #SOTO AYAM, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top