Resep 423. Sate Maranggi Saus Teriyaki

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | 423. Sate Maranggi Saus Teriyaki. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

423. Sate Maranggi Saus Teriyaki Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Bunda bisa memasak 423. Sate Maranggi Saus Teriyaki menggunakan 9 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat 423. Sate Maranggi Saus Teriyaki

  1. 200 gr daging sapi (sy pakai bagian tenderloin).
  2. 1 saset saori saus teriyaki.
  3. 💮 Bumbu halus :.
  4. 2 siung bawang merah.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 1 ruas kunyit.
  8. secukupnya Kaldu jamur/garam.
  9. Tusuk sate secukupnya.

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Cikampek. Sehingga banyak juga pelanggan berasal dari Jakarta yang sengaja ke Purwakarta hanya untuk makan di Sate Maranggi Hj. Salah satu sate maranggi yang melegenda di Cianjur ialah Sate Maranggi Sari Asih, pusatnya terdapat di kabupaten Tersedia sambal oncom di masing-masing meja sebagai saus pelengkap.

cara pembuatan 423. Sate Maranggi Saus Teriyaki

  1. Potong dadu daging sapi..
  2. Tumis bumbu halus dan saus teriyaki hingga harum. Beri kaldu jamur/garam secukupnya..
  3. Campur tumisan bumbu kedalam potongan daging. Aduk rata. Dan diamkan hingga bumbu meresap kurleb 1 jam..
  4. Tusuk2 daging ke tusukan sate..
  5. Panaskan grillpan. Bakar sate hingga matang. Beri olesan sisa bumbu di setiap bagian hingga rata. Siap disajikan..

Namun, pernahkan anda mencicipi sate maranggi yang dipadu dengan saus sambal cabai yang khas? Jika belum, yuk kita simak resep mambuat sajian sate daging sapi maranggi yang enak dan sedap berikut ini. Inilah dia resep dan cara membuatnya. Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melaikan cukup dengan maranggi saja. Ada dua daerah di jawa barat yang mengaku sebagai asal Penyajian maranggi di cianjur lebih unik karena tidak di sajikan dengan nasi putih, melainkan dengan nasi uduk dengan warna kuning pucat. Demikian resep 423. Sate Maranggi Saus Teriyaki, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top