Cara membuat: Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda. Ala Mama MudaMantul selerah pakne raditya vs mak amy raditya bejoss. KENTANG KRES KILAT ala LC (tanpa rebus, tanpa dibekukan). Jengkol Jengkol Jengkol Sapa yang suka jengkol Hari ini mommy masak jengkol loh Di bikin kecap pedas manis Rasanya gurih enak manis pedes semua jdi satu.

Cara membuat: Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. semur jengkol pedas dan jengkol bumbu merah. Sering kali Mama menanyakan bolehkah ibu hamil mengonsumsi jengkol? Bunda bisa membuat Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda

  1. 500 gram jengkol,cuci bersih.
  2. 10 buah cabe merah,haluskan.
  3. 10 buah cabe rawit Utuh.
  4. 4 siung bawang merah,haluskan.
  5. 2 siung bawang putih,haluskan.
  6. 3 siung bawang merah,iris tipis.
  7. 3 buah kemiri,haluskan (opsional).
  8. 1 batang serai,memarkan.
  9. 3 lembar daun salam.
  10. Secukupnya lengkuas,memarkan.
  11. 5 sdm kecap manis (saya pake bango).
  12. 1 sdm merica bubuk.
  13. 1 sdm ketumbar bubuk (opsiaonal).
  14. 6 sdm minyak untuk menumis.
  15. 400 ml air.
  16. Secukupnya garam.
  17. Secukupnya penyedap rasa.

Tak hanya itu, jengkol juga dapat dikreasikan menjadi beberapa menu makanan yang lezat untuk disantap, misalnya seperti semur jengkol, sambal jengkol, hingga diolah menjadi gulai yang nikmat. Semur jengkol legit, kaya rempah dan super duper sedap ini harus anda coba! ^_^ Jengkol (Archidendron pauciflorum) atau biasa dikenal juga dengan nama jering merupakan spesies Jika warna semur kurang gelap tambahkan porsi kecap manis dan sesuaikan rasa asinnya dengan. Dari penggunaan cabai rawit agar pedas manis, merica, bawang putih dan lain sebagainya agar tercipta aroma wangi sedap dan rasa yang pas di lidah. Agar hidangan cumi tidak sepi dan bervariasi, bunda bisa menambahkan bahan pendamping lainnya yang membuat cumi semakin special.

cara pembuatan Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda

  1. Bersihkan jengkol kupas kulitnya,rebus lalu digeprek.
  2. Sementara menunggu jengkol direbus,siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
  3. Jengkol sudah digeprek,panaskan minyak,lalu tumis bawang merah sampai beraroma wangi dan warna mulai kecoklatan,masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan beserta cabe rawit,serai,lengkuas dan daun salam.
  4. Masukan air yang sudah disiapkan,lalu masukan kecap manis beserta jengkol aduk-aduk sampai merata,biarkan beberapa menit hingga air mulai menyusut,koreksi rasa.
  5. Semur jengkol pedas manis ala mama muda siap untuk dihidangkan,selamat mencoba.

Semur jengkol empuk siap untuk dihidangkan Untuk membuat masakan ini pilihlah jengkol yang sudah tua karena akan menghasilkan tekstur yang sangat empuk. Itulah sekilas informasi tentag Cara Membuat Semur Jengkol Pedas, semoga bermanfaat. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Demikian resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top