Resep: Jengkol balado tanpa bau

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Jengkol balado tanpa bau. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat JENGKOL BALADO ANTI BAU Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya! Supaya jengkol tidak bau hilangkan bijinya ya, dan rendam jengkol sebelym di rebus. Balado jengkol merupakan salah satu olahan makanan yang sangat nikmat.

Jengkol balado tanpa bau Yaitu bunda bisa merebus jengkol dengan air bilasan beras. Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Tinggal ikuti resep dan cara membuat yang sama seperti di atas, deh. Bunda bisa membuat Jengkol balado tanpa bau menggunakan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Jengkol balado tanpa bau

  1. 1/2 jengkol.
  2. Seujung sendok Garam.
  3. 1 sachet penyedap.
  4. 1 sdm gula.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 4 daun salam.
  7. 4 daun jeruk.
  8. secukupnya Air.
  9. Bahan rebusan jengkol.
  10. 4 daun salam.
  11. 1 ruas lengkuas d geprek.
  12. 2 serehh geprek.
  13. 6 daun jeruk.
  14. gayung Air Stengah.
  15. Bumbu halus.
  16. 8 Bawang merah.
  17. 4 bawang putih.
  18. 20 cabe merah kriting.
  19. 5 cabe rawit (sesuai selera).

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya. Resep jengkol semur jengkol balado padang resep jengkol balado teri cara memasak jengkol goreng resep balado jengkol cabe hijau cara Resep Membuat Sambal Jengkol Balado. Jika Anda pecinta jengkol atau penasaran makan jengkol dan kebetulan bertemu jengkol di pasaran, cobalah. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.

cara pembuatan Jengkol balado tanpa bau

  1. Potong jengkol sesuai selera klo aku potong kecil kecil yahh mam..rebus jengkol +_ 20menit sampe menyusut stelah itu angkat cuci dan pisahkan dr kulitnya.
  2. Blender bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, jahe,penyedap,garam dan gula pake api kecil sampe harum kemudian masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air secukupnya smpe jengkol terendam sdikit.
  3. Masak pake api kecil supaya meresap aduk2 cek rasa jika kurang tmbahkan sdikit garam atau penyedap masak sampe bnar2 meresap dan menyusut kmudian angkat.

Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Ibarat sayur tanpa garam, langit tanpa bintang kalau makan tanpa jengkol , begitu celoteh para pengemar/ penikmat Jering atau dikenal dengan istilah kerennya si "Kancing Levis,"( naik level dikit biar gaya.qiqiqi ). Walaupun bau, jengkol juga merupakan sumber protein, dan kaya akan zat besi. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Demikian resep Jengkol balado tanpa bau, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top