Cara membuat: Jengkol Masak Santan

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Jengkol Masak Santan. Tuang santan, sampai santan mulai berminyak, masukkan jengkol, aduk rata lalu masak hingga santan berubah menjadi minyak, cicipi rasanya jika ada yang kurang boleh tambahkan bahan lainnya. Yuk, simak resep jengkol santan berikut ini. Kalau bingung mau masak apa hari ini, jengkol santan yang gurih dan kaya rasa bisa jadi referensimu. semur jengkol betawi. jengkol masak santan.

Jengkol Masak Santan Kemudian aduk rata dan masak hingga kuahnya menyusut dan mengental. Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masak terus sampai. Bunda bisa membuat Jengkol Masak Santan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Jengkol Masak Santan

  1. 1/4 kg jengkol yang udah tua.
  2. secukupnya Santan.
  3. Bumbu yang dihaluskan :.
  4. 5 siung Bawang merah.
  5. 2 Siung bawang putih.
  6. 1/2 ruas kunyit.
  7. secukupnya Jahe.
  8. 4 buah kemiri.
  9. 4 lembar daun salam.
  10. secukupnya Cabe.

Ada santan encer dan santan kental. Gulai Jariang Jengkol – Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. Setelah itu masukkan santan ke dalam masakan dan aduk hingga masak.

langkah pembuatan Jengkol Masak Santan

  1. Jengkol direndam 1/2 sampai 1 jam. Abis itu dipresto setengah jam biar hemat gas. Setelah dikupas kulitnya, geprek..
  2. Bumbu halus ditumis hingga harum. Tambakan daun salam. Masukkan santan. Setelah mendidih masukkan jengkolnya. Tambahkan garam, bumbu penyedap, lada, gula merah sedikit. Tes rasa. Didihkan hingga airnya tinggal sedikit. Jangan lupa diaduk sesekali agar santannya tidak pecah. Jengkol pun siap disantap… 🤗🤗🤗.

Matikan kompor dan masukkan bawang goreng dan seledri lalu aduk hingga tercium aroma khas semur jengkol special. Aneka sajian resep olahan jengkol yang sedap, mulai dari semur jengkol, gulai jengkol, jengkol bumbu pedas sampai ceos jengkol pedas mantap. Manfaat jengkol bagi kesehatan yang cukup penting memberikan efek bagi tubuh, terutama untuk Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini. Jengkol dikenal dengan beberapa nama diantaranya Jiringa sebagai nama asing. Kemudian masak dengan api sedang hingga santan menjadi kental. Demikian resep Jengkol Masak Santan, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top