Cara membuat: Jengkol balado pedas

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Jengkol balado pedas. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda.

Jengkol balado pedas Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bunda bisa membuat Jengkol balado pedas menggunakan 12 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Jengkol balado pedas

  1. 3/4 jengkol mentah.
  2. 1/4 Cabai merah.
  3. sesuai selera Cabai rawit merah.
  4. 8 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 2 buah tomat matang.
  7. 4 butir kemiri.
  8. 1/2 sdm terasi matang.
  9. 1 buah santer kara.
  10. Garam.
  11. sesuai selera Gula.
  12. Penyedap rasa.

Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Resep dan cara memasak jengkol balado yang sederhana, mudah, praktis.

langkah pembuatan Jengkol balado pedas

  1. Rebus jengkol hingga empuk,.
  2. Setelah empuk,kemudian cuci lalu geprek jengkol 1 per 1 menggunakan ulekan hingga pipih.
  3. Rebus cabai merah,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat rebus sampai empuk lalu blender bumbu jadi 1 beri terasi..
  4. Siap kan minyak panas,tumis bumbu yg diblender tadi hingga wangi lalu masukan garam,gula,penyedap rasa..
  5. Masukan jengkol yg sudah di pipihkan tadi,beri air secukupnya.
  6. Kemudian setelah air berkurang masukan santan instan masak lagi sampai air menyusut..
  7. Cek rasa..

Namun rasanya pedas, enak dan gurih. Bikin jengkolnya yang empuk atau lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Terong Balado yang Enak, Pedas, Gurih, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Warteg, Rumahan. Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Demikian resep Jengkol balado pedas, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top