Cara membuat: Soto ceker

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto ceker. Soto ceker Stock ceker ayam masih utuh, diolah soto biar seger santap siangnya. Untuk cekernya sebelum diolah jadi soto, saya rebus dulu sampai empuk beberapa hari sebelum membuat soto. Lalu saya simpan dalam freezer karena untuk stock biar bisa langsung diolah suatu saat.

Cara membuat: Soto ceker Selamat datang di Channel Youtube DRIZMA. Disini saya akan berbagi resep sederhana, mudah buatnya dan hasilnya ENAK PARAAAAAAH. Soto Ceker Madura di jalan Karet Pasar Baru, tepatnya di sebelah Mal Citiwalk, Sudirman, Jakarta. Bunda bisa membuat Soto ceker menggunakan 22 bahan dan 2 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto ceker

  1. 12 ceker ayam siap masak.
  2. Bumbu halus.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 1 buah tomat yg besar.
  7. 1 ruas jari kunyit.
  8. 1 ruas jari jahe.
  9. Secuil kecil pala/1 sdt pala bubuk.
  10. 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. 1 sdt lada bubuk.
  12. Secukupnya kaldu ayam bubuk.
  13. Bumbu cemplung.
  14. 1 batang serai.
  15. 2 lembar daun jeruk.
  16. 2 lembar daun salam.
  17. Pelengkap.
  18. Soun.
  19. Sambal.
  20. Kerupuk.
  21. Jeruk nipis.
  22. Kecap manis.

Assalamu'alaikum,, Selamat datang para penggemar soto,, Pagi ini saya sedang rindu dengan salah satu makanan favorit saya, Soto Ceker. Sajian soto lamongan yang disertai ceker atau sayap ayam dalam penyajiannya. rasanya yang khas, aroma gurih koya yang membuat soto kental dan gurih makin membuat selera makan saya melejit. ditambah taburan bawang goreng, maknyus. Sy pecinta soto, jadi tiap ada soto yg belum d coba, lngsung masuk cookmark. Kbetulan punya stok ceker yg bingung mau d bikin apa, eh ada resepnya bunda Heny.

langkah pembuatan Soto ceker

  1. Rebus ceker selama 5 menit,matikan kompor tutup selama 30 menit,kemudian masak lagi selama 10 menit sisihkan.
  2. Tumis bumbu langsung di panci soto cekernya setelah wangi masukan ceker dan air kaldu rebusan ceker beri garam dan kaldu bubuk sajikan taburi bawang goreng.

Fotonya kekurangan bahan, telornya lupa, bwang gorengnya jg, alhasil foto apa adanya, gegara si. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Demikian resep Soto ceker, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top