Cara membuat Bolu Coklat 'Sarang Semut'

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Bolu Coklat 'Sarang Semut' yang enak.

Cara membuat Bolu Coklat 'Sarang Semut' BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Bolu Coklat 'Sarang Semut' menggunakan 12 bahan dan 12 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bolu Coklat 'Sarang Semut'

  1. 1 butir telur.
  2. 3 sdm gula pasir.
  3. 3 sdm mentega/margarin cair.
  4. 3 sdm coklat bubuk.
  5. 6 sdm tepung terigu.
  6. 1/4 sdt baking soda.
  7. 60 ml susu UHT plan.
  8. 50 ml susu UHT coklat.
  9. Bahan topping:.
  10. 60 gr DCC.
  11. 1 sdm mentega.
  12. 1 sdm susu UHT plan.

Step pembuatan Bolu Coklat 'Sarang Semut'

  1. Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut.
  2. Tambahkan margarin cair sambil terus diaduk.
  3. Masukkan coklat bubuk (diayak ya biar halus), aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu (diayak juga ya). Cukup di balik aduk balik aduk. Jangan sampai over ngaduknya.
  5. Tambahkan susu cair putih. Aduk sampai rata.
  6. Panaskan teflon dg api sedang. Tuang adonan. Kl sudah mulai muncul gelembung2 segera kecilkan api (yg paling kecil) dan ditutup. Sesekali lap tutupnya br air tidak menetes di bolu.
  7. Masak kurang lebih 7-10 menit atau sampai matang (tes tusuk, kl sdh tidak lengket berarti sdh matang).
  8. Matikan kompor. Diamkan sekitar 3 menit (tetap ditutup). Lalu tusuk2 dg garpu.
  9. Tuang susu cair coklat, diamkan beberapa saat biar meresap susu. Sebenarnya tahap ini sudah bisa dinikmati. Tp saya beri topping coklat kembali.
  10. Masak semua bahan topping diatas air panas (bahan topping di taruh di panci kecil lalu dimasak di atas air panas). Cukup mencair saja coklatnya jng smp mendidih. Diamkan beberapa saat.
  11. Tuang coklat diatas bolu. Biarkan coklat meresap.
  12. Siap dinikmati 😍.

Mudahkan Bucan resep Bolu Coklat 'Sarang Semut' nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top