Resep: Pepes Hati Beruang (Jengkol)

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Pepes Hati Beruang (Jengkol). Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Resep: Pepes Hati Beruang (Jengkol) Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Tahu yang Enak, Gurih, dan Mudah dari Berbagai Daerah. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup. Bunda bisa membuat Pepes Hati Beruang (Jengkol) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Pepes Hati Beruang (Jengkol)

  1. 1/4 kg jengkol.
  2. Bumbu halus.
  3. Bawang merah.
  4. Bawang putih.
  5. Kemiri (sangrai).
  6. Kunyit (bakar).
  7. Lengkuas.
  8. Jahe.
  9. Garam.
  10. Sasa.
  11. Bumbu tambahan.
  12. Sereh.
  13. Daun salam.
  14. Cabai rawit.
  15. Bumbu cemplung rebus:.
  16. 2 Teh.
  17. 1 sdm kopi.
  18. Daun salam.

Uniknya nasi ulam ini pakai Jengkol. Update informasi harga jengkol per kilo bulan ini di Lampung, Medan dan Jakarta. Berapa harga pete dan jengkol saat ini di pasar induk? Jengkol atau jering yang mempunyai nama latin Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum.

cara pembuatan Pepes Hati Beruang (Jengkol)

  1. Siapkan bahan bumbu halus. Goreng hingga kering.
  2. Bumbu cemplung rebus:Rebus jengkol dengan teh dan kopi selama 30menit. Matikan api diamkan selama 10 menit. Buang airnya rebus kembali dengan daun salam selama 20 menit..
  3. Tata jengkol di atas daun pisang. Beserta atribut bumbu pelengkap. Sematkan lidi.
  4. Didihkan air. Kukus selama 15 menit. Angkat bakar di atas teflon sebentar agar wangi. Lalu sajikan dengan nasi panas. Di bakar di atas teflonnya Ndak kafoto karena hp sudah di sita sama anak..

Buah jengkol banyak dimanfaatkan sebagai bahan masakan seperti semur atau sambal dan juga sebagai bahan pembuat kerupuk. Jika anda tertarik untuk membudidayakannya, sebagai referensi alangkah baiknya untuk menyimak ulasan Cara Menanam Jengkol Agar Cepat Berbuah berikut ini. Ingin menikmati Pepes Hati Ampela Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Demikian resep Pepes Hati Beruang (Jengkol), jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top