Cara membuat: Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Gulai Jengkol Telur Daun Singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong Gulai jengkol daun singkong. foto: Instagram/@gulamerahasli. Cara membuat: – Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, iris-iris – Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum, masukkan jengkol, aduk-aduk sebentar. Gulai Telur Pucuk Ubi Khas Minang. Bunda bisa memasak Gulai Jengkol Telur Daun Singkong menggunakan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

  1. 10 bh jengkol, kupas, belah dua.
  2. 12 tangkai daun singkong, petiki.
  3. 5 btr telur, rebus, kupas.
  4. 1000 ml santan kental sedang.
  5. Daun²:.
  6. 1 btg sereh, geprek.
  7. 1 lbr daun salam.
  8. 1 lbr daun jeruk.
  9. 1 lbr daun kunyit.
  10. Bumbu Halus:.
  11. 6 bh bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 1 cm jahe.
  14. 2 cm lengkuas.
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. 50 gr cabe rawit.

Gulai Jariang Jengkol – Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. Meskipun baunya cukup menyengat hingga ke air pipis, akan tetapi bagi mereka yang suka dengan jengkol tentu ini tak jadi. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong – @vitakwee. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.

langkah pembuatan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

  1. Rebus jengkol sampe empuk, geprek sedikit. Rebus telur hingga matang, kupas. Didihkan air, rebus daun singkong hingga setengah lunak, angkat, tiriskan..
  2. Masukkan telur, jengkol, daun²an dan bumbu halus dalam wajan. Tuang santan, hidupkan api, masak sambil diaduk sampai mendidih..
  3. Masukkan daun singkong, bubuhi garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan nasi anget..

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan. Language: Share this at Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus. Jadi tak heran jika sering disebut gulai. Demikian resep Gulai Jengkol Telur Daun Singkong, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top