Cara membuat: Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!

Cara membuat: Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala Resep Cara Membuat Semur Jengkol Super Empuk dan Tidak Bau Dijamin Enak. Ulasan mengenai beberapa resep semur jengkol dengan berbagai varian yang bisa anda jadikan sebagai referensi beserta bahan dan cara membuatnya. Kemudian tahu coklat dan jengkol yang sudah di geprek dimasukkan ke dalam tumisan bumbu lalu di aduk-aduk sampai rata. Bunda bisa memasak Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala menggunakan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

  1. 500 gram jengkol.
  2. 10 buah tahu coklat.
  3. 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep).
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 1 batang serai.
  7. 3 cm lengkuas.
  8. 1 liter air.
  9. 5 sdm kecap.
  10. 1 sdt gulmer.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 2 sdt Saori saus tiram.
  13. Bumbu halus:.
  14. 9 siung bawang merah.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 20 buah cabai rawit hijau/ceplik.
  17. 5 butir kemiri.
  18. 3 cm kunyit.
  19. 3 cm jahe.
  20. 1/4 sdt lada (opsional).

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Stok terakhir dalam kulkas tahu sama ayam Jd di gabungin ajah jadi semur ayam tahu kecap Anak-anak pasti suka bgt kl masak yg beginian secara ada pedes-pedes manis nya#pejuanggoldenapron #salahsatukesukaankadalahmemasak. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur.

langkah pembuatan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan..
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan..
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala..
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata..
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘.

Setelahnya, masak jengkol dengan bumbu halus. Cara membuat: Jengkol direbus dengan daun salam dan sereh, lalu digeprek. Semua bumbu dihaluskan dengan blender, lalu ditumis sampai Semua bumbu dihaluskan dengan blender dan ditumis sampai tercium aromanya. Masak jengkol sembari tuangkan air kecap, saos tiram, garam. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Demikian resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top