Cara mudah membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) yang enak. Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) Ummu Adam Pekalongan Jawa Tengah. Buat inspirasi emak emak yang betah dirumah tapi pengen punya penghasilan sendiri dan yg pasti masih tetep bisa ngasuh anak dan handle pekerjaan rumah,yuk mari simak resep tahu bakso ayam yg enak dan bergizi.cita rasa adonan bakso resep saya ini. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang.

Cara mudah membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) Tahu isi ayam paling mudah dan kres kres #homemadebylita. Harga Tahu Bakso terbaru – Jika Anda ingin membeli Tahu Bakso namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Tahu Bakso murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Tahu Bakso. BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) menggunakan 3 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)

  1. 1,5 kg dada ayam fillet.
  2. 270 biji tahu kulit kotak (sy beli dipasar 10rb dapat 30 biji).
  3. 250 gram rawit merah.

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.

Langkah pembuatan Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)

  1. 1,5 kg Ayam fillet dibawa ke penggilingan bakso,bilang sama penggilingannya campuran tepungnya 500 gram saja,nnt bumbu-bumbu orang penggilingannya yg atur semua,kalau saya ngga pake MSG…per kg daging ongkos giling sama bumbunya 25rb(itu dikota saya pekalongan).
  2. Setelah adonan bakso dari penggilingan jadi,yuk mari eksekusi pembuatannya,pertama cuci tahu lalu tiriskan,belah bagian tahu satu sisi saja kemudian keluarkan daging tahu yang berwarna putih,gunanya supaya pas diisi adonan bakso biar ngga kegendutan,tapi tahu baksonya penuh adonan bakso,lakukan sampai habis..daging tahu putihnya bisa dimanfaatkan untuk membuat tahu sakura,atau pepes tahu..
  3. Iris cabe rawit merah untuk variant tahu bakso yg pedes….
  4. Ambil tahu bakso masukkan adonan bakso kedalam tahu yg sudah dibelah,lakukan sampai habis…kalau untuk yang varian pedas,ambil sedikit adonan bakso masukkan ke tahu,tambahkan rawit tutup dengan adonan bakso lagi,kemudian tambahkan rawit diatasnya supaya kita bisa mudah membedakan mana yg ori dan pedas.
  5. Kemudian kukus selama 30 menit,angkat taruh dalam tampah, kemudian angin anginkan dan jemur dibawah sinar matahari selama 15 menit,masukkan dalam ruangan tunggu benar benar sudah dingin,kemudian kemas dalam plastik,setiap plastik isi 10 tahu..bisa di mix ori isi 5 dan pedas isi 5…
  6. Modal tahu bakso untuk pemula ini murah meriah…dada ayam fillet 1,5kg 60.000….Tahu 90.000…rawit 7.000…penggilingan 25.000…lain2 25.000…Total 207.000…bisa jadi tahu bakso 27 pak,per pak isi 10 tahu saya jual 20.000…27 x 20.000 = 540.000…lumayan bukan,yuk cobain..

Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Misalnya ayam, tempe, tahu kotak, sosis, dan lainnya. Cara mengolah kembang tahu ini sangatlah mudah dan praktis. Mudahkan Bucan resep Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top