Resep Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yang enak.

Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk menggunakan 26 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

  1. paha ayam, bagi 2.
  2. Lada hitam.
  3. Merica bubuk.
  4. Garam.
  5. Gula pasir.
  6. Saus tiram.
  7. Kecap Inggris.
  8. bawang putih cincang halus.
  9. jahe cincang halus.
  10. bawang Bombay potong memanjang.
  11. Daun bawang iris serong.
  12. mentega.
  13. kecap manis.
  14. kecap Inggris.
  15. Perasan jeruk limau.
  16. Minyak untuk menggoreng ayam.
  17. Garam, gula.
  18. Nasi Daun Jeruk:.
  19. Beras.
  20. Garam.
  21. Daun jeruk.
  22. Daun pandan, salam, lengkuas.
  23. bawang merah dan 2 siung bawang putih.
  24. Santan dari 1/2 butir kelapa parut.
  25. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  26. Hias dengan daun selada, tomat dan timun segar.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

  1. Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, kecap Inggris, lada hitam dan lada putih. Diamkan selama 10 menit..
  2. Panaskan minyak, goreng dalam minyak hingga berkulit golden brown..
  3. Ambil sedikit minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, garam, lada bubuk dan lada hitam, gula pasir. Tambahkan ayam goreng. Masak sampai meresap dan matang..
  4. Ketika sudah sampai di akhir. Tambahkan mentega dan perasan jeruk limau. Aduk rata..
  5. Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan..
  6. Nasi daun jeruk: Cuci beras, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun pandan, sereh dan lengkuas. Matikan api..
  7. Tuang santan ke dalam beras (magic com) dan tumisan bumbu. Tambahkan garam secukupnya. Masak seperti masak nasi biasa..
  8. Tata nasi daun jeruk, ayam goreng mentega. Hias dengan selada, timun dan tomat.Tambahkan sambal bawang secukupnya. Jika suka pedas..

Mudahkan Bucan resep Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top