Cara membuat: Soto ayam kuah bening

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto ayam kuah bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional.

Soto ayam kuah bening Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Bunda bisa memasak Soto ayam kuah bening menggunakan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam kuah bening

  1. 800 gram ayam.
  2. Sayur kol.
  3. Mie bihun.
  4. Tomat.
  5. Telur ayam (optional).
  6. 15 cabe rawit.
  7. Daun sop.
  8. Jeruk nipis.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 6 siung bawang merah,.
  11. 4 bh kemiri.
  12. kunyit, jahe, ketumbar,.
  13. Serai daun jeruk daun salam kayu manis bunga lawang.

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Masakan soto ayam biasanya memiliki kuah kuning yang merupakan akibat dari ramuan kunyit yang ada didalamnya. Tetapi ada juga jenis soto yang bening atau dikenal Mungkin se-bahagian anda pasti menganggap ini kuah sop. Kendati-pun kuahnya bening, ini adalah masakan soto bukan sop.

langkah pembuatan Soto ayam kuah bening

  1. Ayam di potong 4 bersihkan lalu di rebus sampai keluar kaldunya tiriskan dan goreng ayam smpai kecoklatan angkat lalu suir2 ayam pisahkan tulangnya.
  2. Giling semua bumbu halus lalu masak bumbu halus sama daun jeruk daun salam dan serai masak smpai wanginya keluar.
  3. Masukan air rebusan ayam dan tulang2 ayam setelah di suir2 masukan garam royco ajinomoto aduk2 sampai rata rasa kuahnya diamkan sampai mendidih lalu matikan.
  4. Siap deh 😊😊. Soto ayam kuah bening

Soto ayam dengan kuah kental maupun kuah bening ini sama-sama memiliki cita rasa yang enak. Olahan makanan soto ayam ini juga banyak dijual di Karena olahan makanan soto ayam kuah bening ini cukup laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Demikian resep Soto ayam kuah bening, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top