Resep Martabak ayam mini (jualan)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Martabak ayam mini (jualan) yang enak. Lihat juga resep Martabak mini ekonomis ide bisnis enak lainnya. Resep Martabak Mini Telur Ayam (ide jualan jajanan anak sekolah). Cara membuat martabak mini, ide bisnis jualan modal kecil dengan untung besar.

Martabak ayam mini (jualan) Lihat juga resep Martabak Coklat (terang bulan mini) enak lainnya. Sukses membuat martabak mini ini. dijamin bisa jualan dirumah seperti jualan online melalui grab atau gojek atau jualan dekat sekolah. Silahkan coba sendiri di rumah saat weekend ya. BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Martabak ayam mini (jualan) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Martabak ayam mini (jualan)

  1. 1/2 kg daging ayam cincang.
  2. 30 lembar kulit lumpia.
  3. Daun bawang pre (seperlunya).
  4. 12 butir telur.
  5. Minyak goreng.
  6. bumbu ayam.
  7. 2 bks bumbu kare(bamboe kecil).
  8. 3 butir bawang putih.
  9. 5 butir bawang merah.
  10. 1/2 sdt lada bubuk.
  11. 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Garam.
  13. Gula.
  14. Penyedap rasa.

Resep martabak manis mini ini cocok juga untuk jualan, pastikan toppingnya menarik dan disukai anak anak seperti rasa stoberi, blackforest, keju, pandan ataupun yang original. Saat ini peluang usaha makanan dan minuman sedang booming. Salah satunya adalah martabak telur mini untuk jualan yang banyak dicari resepnya. Martabak manis atau martabak terang bulan sudah dikenal selama puluhan tahun dan menjadi jajanan favorit street food di Indonesia hingga saat ini..

Langkah pembuatan Martabak ayam mini (jualan)

  1. Rajang daun bawang,sisihkan..
  2. Iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum, masukkan ayam cincang,bumbu kare,lada,ketumbar,garam,gula dan penyedap rasa, masak hingga matang..
  3. Pecahkan 2 telur,beri sedikit garam,lada bubuk dan rajangan daun bawang pre..
  4. Siapkan 5lembar kulit lumpia. tata di piring,kulit lumpia,1sdm ayam bumbu,2sdm kocokan telur lalu lipat kotak dan goreng pada minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya di teflon. Goreng hingga matang atau berubah warna dan kulit kering. Lakukan sampai semua bahan habis..
  5. Catatan: sy pakai 2butir telur untuk 5 lembar kulit lumpia..

Martabak manis semakin digemari sebab banyak kreasinya. Yuk buat kreasi jajanan pinggir jalan martabak manis mini sendiri. Bahkan jika anda rajin bisa juga jualan jajanan tradisional martabak mini. Dengan sedikit kreasi topping martabak, maka akan semakin menarik dan mewah. Apa saja sih topping untuk martabak manis. Mudahkan Bucan resep Martabak ayam mini (jualan) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top