Resep: Sambel goreng udang tanpa pete

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Sambel goreng udang tanpa pete. Di Video MyCookingAndBaking kali ini saya Memasak Sambal goreng KentangUdangPetai.tanpa santan Bumbunya cukup sederhana banget tapi Rasanya . Alhamdhulillah.enak banget Yukk ikuti videonya cara masaknya. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum.

Resep: Sambel goreng udang tanpa pete Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Bunda bisa memasak Sambel goreng udang tanpa pete menggunakan 22 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sambel goreng udang tanpa pete

  1. 250 gr Udang uk sedang.
  2. Seruas jahe geprek.
  3. Seruas lengkuas geprek.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 2 batang serai geprek.
  6. Secukupnya pete(saya ga pake).
  7. Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  8. Jeruk nipis.
  9. 1/2 sdm gula.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya merica.
  12. Secukupnya penyedap rasa.
  13. Secukupnya minyak goreng.
  14. 300 ml air.
  15. 2 sdm kecap manis.
  16. Bumbu yang di haluskan.
  17. 7 siung bawang merah.
  18. 2 siung bawang putih.
  19. 3 buah cabe merah.
  20. 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
  21. 3 butir kemiri.
  22. Seruas kunyit saya pake bubuk (1/2 sdm).

Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Resep sambal goreng udang petai tersimple 😘. Sambal pete – sambal favorit ku. Sambal goreng pete ini mempunyai rasa yang enak, nikmat dan pedas membuat masakan ini cocok disandingkan dengan menu makanan apa saja.

langkah pembuatan Sambel goreng udang tanpa pete

  1. Kupas kulit udang beserta kepalanya,bersihkan dan beri perasaan jeruk nipis biar ga bau amis kemudian bilas tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus,jahe,lengkuas,serai,salam,secukupnya gula,garam,penyedap rasa tumis sampai harum.
  3. Setelah harum masukan udang kupas, tumis sampai berubah warna masukan 300 ml air, masukan 2 sdm kecap aduk biarkan sampai air agak menyusut dan bumbu kental.
  4. Setelah air agak menyusut masukan pete (bila ada) aduk sampe matang (saya ga pake ya) buat yg mau pke pete aja yg gak pke abaikan 😁, kemudian aduk koreksi rasanya.
  5. Sajikan Sambel goreng udang dg taburan bawang goreng biar tambah sedaaappp.sambel goreng udang siapp di sajikan pastikan nasi sudah matang ya bund 😁.

Dalam membuat sambal goreng pete ini sangatlah mudah dan simple bahan – bahan yang dibutuhkan pun bisa dengan mudah didapatkan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled. Demikian resep Sambel goreng udang tanpa pete, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top