Resep Selada Khas Minang

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Selada Khas Minang. Selada Padang atau dikenal juga dengan Selada Mentimun adalah salah satu hidangan khas Sumatra Barat yang biasanya dihidangkan di sebuah pesta. All About Minang Guide & Culture. Job Desc :. – Menulis artikel sesuai dengan konsep & guide dari Khasminang.com.

Selada Khas Minang Selada (bahasa Belanda: Salade; bahasa Inggris: Salad) adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap. Selada didefinisikan oleh The Dictionary of American Food and Drink. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Bunda bisa memasak Selada Khas Minang menggunakan 10 bahan dan 9 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Selada Khas Minang

  1. kentang.
  2. timun lalap.
  3. telur rebus.
  4. daun selada.
  5. emping.
  6. Kerupuk merah (me: kerupuk singkong).
  7. bawang goreng.
  8. garam.
  9. merica.
  10. cuka.

Selada merupakan tanaman semusim, bunganya mengumpul dalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagai sayuran penyegar. Jakarta – Indonesia kaya bahasa daerah, satu di antaranya Bahasa Minang. Buat Anda yang bukan orang Minang, tentu akan sangat menyenangkan bila sekali waktu bisa berbincang dengan teman.

cara pembuatan Selada Khas Minang

  1. Kupas & bersihkan kentang. Iris tipis lalu goreng hingga kering. Tiriskan..
  2. Iris tipis timun. Sobek2/iris selada. Sisihkan..
  3. Hancurkan kuning telur & cincang putihnya. Sisihkan..
  4. Letakkan irisan timun di wadah yg lebih besar, tambahkan garam, merica dan 1 sdm cuka (jangan langsung 2 sdm yaa Bun, takut keaseman). Aduk rata & koreksi rasa asin, asem & pedasnya. Bila kurang asam bisa ditambah cuka..
  5. Masukkan telur, aduk hingga rata..
  6. Tambahkan bawang goreng, keripik kentang & emping. Aduk rata..
  7. Masukkan selada, aduk rata..
  8. Terakhir plating selada semenarik mungkin.(Sst… Jangan perhatiin platingan sy yaa… Masih amburadul. 🤦😆). Jangan lupa taburi dg kerupuk merah..
  9. Selada khas Minang yg segar & no bau amis telur siap dihidangkan. 👍😀.

Ternyata makanan khas Sulawesi Selatan juga ada yang mirip dengan Chinese food, lho. Sebab, ayam goreng rempah khas Brunei ini punya porsi yang besar dan rasanya yang nendang. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Lompong sagu merupakan makanan khas yang berasal dari tanah minang dan sering disajikan pada. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Demikian resep Selada Khas Minang, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top