Resep: Dendeng Belut Plus Petai

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Dendeng Belut Plus Petai. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.

Resep: Dendeng Belut Plus Petai Dibuat dari belut segar pilihan dan di taburi bumbu dan. Ingin membuat masakan dendeng yang mudah dan sederhana, kami akan hadirkan dendeng belut! Namun belut sebetulnya bisa kita temukan disekitar kita, seperti di sawah, kolam. Bunda bisa memasak Dendeng Belut Plus Petai menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Dendeng Belut Plus Petai

  1. 1/2 kg belut (di geprek).
  2. 2 cm jahe (haluskan).
  3. 2 siung Bawang (haluskan).
  4. 2 buah jeruk nipis.
  5. 2 buah petai iris agak tipis.
  6. Bahan Sambal 150 grm cabe merah giling kasar.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 1 siung bawang putih.
  9. 1 sdt gula pasir.
  10. 1 sdt rayco.
  11. 1 buah tomat ukuran sedang jika suka.
  12. Secukupnya garam.

Belut ini juga sebetulnya sangat mudah di dapatkan di pasar tradisional dan harganya juga sangat terjangkau. Indonesia culinary tours – Dendeng Belut. Alamat Produksi dan Penjualan : Jl. Untuk itu, kini untuk wilayah Bogor, jakarta,bekasi dan sekitarnya,jika anda memerlukan Dendeng Belut untuk jamuan pernikahan,jamuan kantor, pesta. dll.kami siap menerima pesanan Dendeng Belut dan.

langkah pembuatan Dendeng Belut Plus Petai

  1. Cuci belut dengan bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis agar lendirnya hilang.
  2. Setelah lendirnya hilang, lumuri dengan jahe dan bawang putih yang di haluskan tadi, tunggu hingga 15 menit..
  3. Setelah 15 menit lalu goreng belut hingga kering, angkat sisihkan, goreng petai sisihkan..
  4. Giling cabe merah, tambahkan garam, bawang putih, bawang merah dan tomat jika suka.
  5. Panaskan minyak, lalu goreng cabe,tambahkan rayco dan gula, aduk sampai matang, lalu angkat dan tunggu hingga dingin agar dendeng belut tidak layu.
  6. Setelah sambal dingin masukkan petai dan dendeng belut aduk, hingga rata, siap disajikan.

Lihat juga resep Dendeng Lambok enak lainnya. Pengolahan dendeng belut dapat dijadikan salah satu alternatif agar masyarakat dapat mengkonsumsi daging belut tanpa khawatir dengan bentuk. Dendeng Belut Goreng adalah makanan lauk goreng-gorengan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Belut kini bisa dikembangkan menjadi berbagai kudapan yang nikmat. Tak hanya keripik, belut juga dibuat abon, pepes, bahkan dendeng. Demikian resep Dendeng Belut Plus Petai, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top