Resep Ikan pindang asam padeh

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Ikan pindang asam padeh. Resep gulai asam padeh khas padang. Resep PANGEK PADEH IKAN TONGKOL khas Dapur Uni ET. Cara praktis membuat pindang ikan patin.

Resep Ikan pindang asam padeh Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Bunda bisa membuat Ikan pindang asam padeh menggunakan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ikan pindang asam padeh

  1. tahu.
  2. tempe.
  3. pindang.
  4. air.
  5. masako penyedap rasa.
  6. garam.
  7. gula.
  8. Bumbu halus.
  9. cabe merah besar.
  10. tomat uk sedang.
  11. cabe rawit atau sesuai selera.
  12. bawang putih.
  13. bawang merah.
  14. sereh geprek.
  15. daun jeruk.

Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya.

langkah pembuatan Ikan pindang asam padeh

  1. Goreng tahu tempe setengah matang, sisihkan. Goreng pindang sampai matang, sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk. Tumis dengan minyak sampai harum. Tambahkan air lalu mendidih. Beri bumbu penyedap rasa, garam dan gula. Masukan bahan² isian.
  3. Test rasa. Sajikan dengan nasuh putih hangat 😍.

Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. Pada resep di bawah ini kita menggunakan ikan sebagai bahan asam padeh. Biasanya asam padeh si menggunakan bahan ikan tapi asam padeh padang yang ini menggunakan daging sapi. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Bumbu asam padeh selalu jadi andalan untuk mengolah ikan tuna segar. Demikian resep Ikan pindang asam padeh, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top