Cara mudah membuat Sambel bajak asli enak(versi diet)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Sambel bajak asli enak(versi diet) yang enak. Lihat juga resep Sambal dadak (diet) enak lainnya. Sambal ini berasal dari Jawa Timur yang memiliki cita rasa pedas manis. Sehingga sangat cocok dikonsumsi untuk kamu yang tidak suka sensasi rasa yang tidak terlalu pedas.

Cara mudah membuat Sambel bajak asli enak(versi diet) Jika google resipi, tentunya terlalu banyak yang ada. Jenuh pula nak tengok satu-satu kan? Min ada terjumpa satu resipi Sambal Belacan perkongsian saudari Cikgu Afy Al Habibi yang dihasilkan khas untuk individu yang sedang diet. BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Sambel bajak asli enak(versi diet) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sambel bajak asli enak(versi diet)

  1. 1 sdm Teri/ teri nasi, bersihkan.
  2. 4 brambang, rajang.
  3. 4 gr trasi.
  4. 50-60 gr tomat, potong menjadi 6.
  5. 20 gr gula merah.
  6. 20 gr(10-11 biji) petai.
  7. 1/2 sdt garam(optional).
  8. 50 ml minyak goreng.
  9. 100 ml air.
  10. Yang direbus:.
  11. 100 gr cabe merah besar, boleh buang isinya.
  12. 20 gr cabe rawit, buang isinya bila tidak suka pedas.
  13. 1/2 siung bawang putih.

Ia menggunakan lemon, gula merah dan garam bukit yang tentunya lebih sihat. Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sambal bajak yang enak dan spesial. Bahan-bahan yang digunakan untuk resep sambal bajak ini cukup mudah didapatkan karena semuanya tersedia di pasar atau warung sekitar rumah kita. Bahannya akan dibagi menjadi bahan halusan dan bahan pelengkap.

Step pembuatan Sambel bajak asli enak(versi diet)

  1. Panaskan minyak. Goreng teri hingga matang. Sisihkan. Matikan api..
  2. Rebus bahan yang direbus, kemudian haluskan bersama teri tadi. (Saya haluskan pakai blender).
  3. Kedalam minyak sisa menggoreng teri, tumis brambang, hingga harum.
  4. Masukkan bumbu halus, aduk rata..
  5. Masukkan tomat, gula merah. Aduk hingga tercampur rata..
  6. Tambahkan air, aduk dan masak hingga air sedikit menyusut..
  7. Masukkan garam dan petai. Masak hingga kekentalan yang diinginkan..
  8. Selamat mencoba..

Mungkin, Anda penasaran bagaimana cara membuat sambal bajak ala restoran atau rumah makan yang enak tersebut. Berikut ini adalah resepnya, resep sambal bajak yang bisa Anda buat di rumah dan sesuaikan pedasnya sesuai dengan selera Anda. Resep pedas sambal bajak ini dijamin mampu membajak lidah Anda agar ketagihan dalam menikmatinya. Ada banyak ragam jenis sambal yang sering disajikan, ada sambal petai, sambal goreng, sambal pencit, sambal kering, hingga sambal bajak yang paling populer. Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Mudahkan Bucan resep Sambel bajak asli enak(versi diet) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top