Cara membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) yang enak. Resep Bakso Ayam (Menu Diet Sehat). Assalamualaikum wr wb Ketika menjalani pola makan sehat, adakalanya kangen mam bakso di warung ujung jalan. Kali ini menu di Kelas Diet Online adalah : Bakso dan tahu bakso Ayam.

Cara membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) Saya membuat bakso ini untuk menu diet. Karena sudah satu minggu ini sy mencoba diet, dan pengen sekali makan bakso. Cara membuatnya sangat simple dan pasti sehat karena tanpa tepung ☺ Bakso ayam sehat (menu diet) Made By Rianna Ujung Berung, Kota Bandung. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat)

  1. Bahan Bakso.
  2. dada ayam tanpa kulit dan tulang. Dicincang halus/blender.
  3. tahu besar, potong serong. Sayat tengahnya.
  4. bawang putih ditumis layu dengan 1 sdm minyak kelapa.
  5. merica butir.
  6. garam (sy Himalaya salt Krn rendah natrium).
  7. telur ambil putihnya saja.
  8. tepung sagu / kanji.
  9. Bahan Kuah.
  10. bawang Bombay dirajang halus.
  11. bawang putih.
  12. bawang merah.
  13. merica butir.
  14. Garam Himalaya (rendah natrium).
  15. Serat sayuran.
  16. wortel dipotong seperti kalau buat sop. Direbus sebentar.
  17. sawi, disiram air panas (tidak direbus ya).
  18. Kentang direbus empuk, ditiriskan.

Video kali ini satu menu olahan ayam masih di tambah oatmeal juga yaitu "Bakso Ayam Oatmeal"Bikin. KetiResep ayam untuk diet di atas sangat mudah dibuat tanpa memerlukan keterampilan memasak khusus. Pilihlah daging ayam yang masih segar. Daging ayam yang segar tidak berwarna kebiruan atau kehitaman.

Step pembuatan Bakso Ayam (Menu Diet Sehat)

  1. Bawang putih bahan bakso ditumis dgn minyak kelapa sedikit sampai layu. Lalu dihaluskan bersama merica dan garam.
  2. Cincang / blender ayam, tambahkan bumbu halusnya, tepung sagu / tapioka, putih telur. Dicampur hingga rata..
  3. Siapkan panci berisi air untuk merebus calon bakso. Bulatkan adonan bakso dgn tangan, kalau agak lengket, telapak tangan ditaburi tepung. Jika sudah mengapung baksonya, bisa diangkat dan tiriskan..
  4. Tahu bakso. Ambil tahu yg sudah disayat tengahnya. Masukkan adonan bakso sedikit sedikit ke dalam tahu..
  5. Kukus tahu bakso dengan dikasih alas loyang ya. Biar ga basah tahunya. Dan tutup panci dibungkus serbet bersih. Supaya tahu Baksonya ga terlalu basah. 20 menit sudah bisa diangkat dari panci dandang.
  6. Untuk membuat kuah baksonya. Bawang merah, putih, merica dihaluskan. Tumis dengan sedikit saja minyak kelapa, lalu masukkan bawang Bombay..
  7. Masukkan tumisan bumbu di atas ke dalam panci yang berisi air untuk kuah. Masukkan garam dan cicipi rasanya..
  8. Sajikan dalam mangkok kentang rebus, wortel, sawi, tahu bakso dan bakso. Siram dengan kuah. Yummy….sehat……

Mulai dari makan makanan sehat, hingga mengolah makanan yang sehat. Asumsi makanan sehat yang berasa tidak enak ini sering menjadi kendala dalam menjalani hidup sehat. Nyatanya, banyak makanan sehat yang enak sekaligus tidak mengganggu pola makan kamu. Merdeka.com – Makanan yang diolah dengan cara digoreng atau dipanggang memang selalu menggugah selera. Makanan yang digoreng atau dipanggang biasanya mempunyai warna tampilan. Mudahkan Bucan resep Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top