Cara membuat Telur Dadar Padang

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.

Cara membuat Telur Dadar Padang Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Bunda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Telur Dadar Padang

  1. telur ayam.
  2. kelapa parut.
  3. tepung beras.
  4. seledri, iris (sy 1 btg).
  5. daun bawang, iris (sy 1 btg).
  6. cabe merah.
  7. garam 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Bumbu Halus :.
  9. bawang putih.
  10. bawang merah.
  11. ketumbar.
  12. cabe merah keriting.
  13. kunyit.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.

langkah pembuatan Telur Dadar Padang

  1. Siapkan bahan2 nya..
  2. Sangrai kelapa parut hingga kering dan agak berwarna kekuningan. Sisihkan.
  3. Larutkan tepung beras dengan sedikit air hingga menjadi adonan kental, masukan semua bahan termasuk kelapa parut yang sudah di sangrai tadi, aduk rata saja jangan di kocok.
  4. Panaskan sedikit minyak di teflon. Setelah benar2 panas, masukan adonan telur lalu kecilkan api agar dadar telur tidak cepat gosong dan matang merata sampai ke dalamnya, jangan di aduk2 tunggu sampai bawahnya kokoh / matang kering baru di balik. Setelah dibalik masak lagi sebentar hingga matang..
  5. Angkat lalu potong2 sesuai selera. Telur dadar Padang siap di nikmati..

Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Demikian resep Telur Dadar Padang, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top