Resep Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) yang enak. Lihat juga resep Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) enak lainnya. Lumuri dengan garam, merica dan minyak, letakkan di loyang teflon atau loyang beralas alumunium foil atau loyang yang sudah dilumuri minyak. Lihat juga resep Ayam fillet panggang (untuk diet) enak lainnya.

Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) Kentang yang merupakan salah satu makanan […] NOVA.id – Menurunkan berat badan tidak jarang menjadi obsesi bagi sebagian perempuan. Tidak perlu menyiksa diri untuk mati-matian mengurangi porsi makan atau mengeliminasi rasa lezatnya. Nggak heran jika dada ayam bisa membantu diet. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

  1. Bahan Utama.
  2. 1/2 kg Dada ayam tanpa lemak.
  3. 1 buah Kentang ukuran besar.
  4. 1 buah Brokoli ukuran sedang.
  5. Bahan Marinasi Ayam.
  6. 3 sdm Madu murni.
  7. 3 sdm Kecap manis.
  8. 2 sdm Bubuk ketumbar.
  9. 2 sdm Bawang putih bubuk.
  10. 1 sdm Merica bubuk.
  11. 1/2 sdm Garam halus.
  12. Bahan Potato Wedges.
  13. 2 siung Bawang putih geprek.
  14. 2 sdm Garam halus.
  15. 100 ml Air bersih.
  16. 3 sdm Mentega.
  17. 1 sdm Lada bubuk (secukupnya).
  18. 1 sdm Oregano (secukupnya).
  19. Lain-lain.
  20. secukupnya Air.
  21. secukupnya Garam.

Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah. Resep ini juga bisa jadi pilihan menu saat bosan menyantap sayuran. Kentang merupakan salah satu bahan wajib buat kamu para pelaku diet, kentang mengandung banyak kalsium dan protein yang baik untuk tubuh. Kentang sangat mudah di olah menu diet yang lezat dan tetap rendah kalori.

Step pembuatan Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

  1. Cuci bersih dada ayam, potong jadi 2 bagian (saya pakai dada ayam filet) campurkan semua bahan marinasi, diamkan minimal 30 menit atau boleh lebih sampai 1 jam di suhu ruangan.
  2. Sambil menunggu marinasi ayam, siapkan bahan potato wedges.
  3. Cuci bersih kentang (boleh di gosok pake spons bersih ya) jangan kupas kulitnya, lalu potong jadi beberapa bagian sesuai selera, setelah itu cuci lagi hingga airnya tidak keruh.
  4. Siapkan air 100 ml untuk merebus kentang, tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah di geprek dan 2 sdm garam halus, setelah air mendidih masukkan kentang, rebus sekitar 5-7 menit (bisa di cek sendiri tingkat kematangan kentang yang di inginkan).
  5. Angkat dan tiriskan kentang lalu tes rasanya, jika sudah asin tidak perlu ditambah garam, jika kurang asin boleh ditambah sedikit garam.
  6. Panaskan mentega lalu masukkan kentang yang sudah di rebus, taburi dengan merica dan oregano, masak hingga kecoklatan jangan sampai gosong.
  7. Cek ayam, jika sudah cukup termarinasi siapkan teflon anti lengket dan panggang dada ayam kurang lebih 15 menit sambil di bolak balik supaya tidak gosong (waktu memanggang boleh sambil di olesi saos marinasinya ya).
  8. Step terakhir, rebus brokoli dengan air, jangan terlalu lama merebusnya, sekitar 5 menit saja lalu angkat dan taburi sedikit garam supaya ada rasanya (boleh di skip jika suka brokoli tanpa rasa karna tetap enak meskipun tanpa garam).
  9. Siap di plating dan di sajikan, sisanya bisa di masukkan ke wadah tertutup dan bisa di panaskan kembali.

Kentang menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi yang bisa memberi rasa kenyang lebih lama.  Sebagai pelaku.makanan.kuliner. Mengeksekusi resep potato wedges panggang kali ini berhasil.rasanya enak.puas deh. Hmmm kenapa namanya potato wedges.itu karena kentang ini diiris dan biasanya dari kentang ukuran besar yang tidak dikupas. Walaupun ada juga sih menggunakan kentang ukuran kecil tetapi namanya tidak lagi potato wedges. Yang bingung mau makan siang, saya tawarkan resep AYAM BAKAR TEFLON gampang masaknya, bumbunya juga sederhana teman-teman. Mudahkan Bucan resep Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top