Cara membuat Ayam rica rica kemangi

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ayam rica rica kemangi yang enak. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.

Ayam rica rica kemangi Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas. Dalam mengolah masakan ini biasa dengan pemakaian cabe yang sangat banyak, terutama cabe rawit merah. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam rica rica kemangi

  1. 1 ekor ayam.
  2. Bumbu halus.
  3. 15 cabai rawit merah.
  4. 10 cabai merah keriting.
  5. 10 siung bawang merah.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 4 butir kemiri.
  8. 2 cm jahe.
  9. 2 cm kunyit.
  10. 5 lembar daun jeruk.
  11. 4 lembar daun salam.
  12. 3 ikat kemangi.
  13. 2 serai memarkan.

Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Hehehe… Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi.

Step pembuatan Ayam rica rica kemangi

  1. Potong daging ayam sesuai selera beri garam dan perasan jeruk nipis lalu cuci bersih.
  2. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan 1/2 matang jangan sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus masukkan serai, daun jeruk,dan saun salam aduk2 sampai tercium harum lalu masukkan ayam aduk rata beri garam, gula dan penyedap dan beri air secukupnya.
  4. .
  5. Tunggu sampai mendidih dengan api sedang masak sampai ayam empuk, koreksi rasa Lalu masukkn daun kemangi.
  6. Ayam rica rica kemangi siap dihidangkan.

Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu kuning sajian sedap ayam rica rica kemangi super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica manado. Resep Ayam Rica Rica Kemangi – Jika kita mendengar rempah-rempah rica-rica, mungkin pikiran kita akan mengarah ke spesialisasi Manado. Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Mudahkan Bucan resep Ayam rica rica kemangi nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top