Cara membuat: Kentang sambal pete

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Kentang sambal pete. Sambal Goreng Kentang Pete. zakat tivi. Загрузка. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang menggugah selera. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Rempelo, Kentang & Pete ala Tiger Kitchen enak lainnya.

Kentang sambal pete Sambal kentang siap disantap selagi hangat. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Bunda bisa membuat Kentang sambal pete menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kentang sambal pete

  1. Kentang potong dash/kecil sesuai selera.
  2. Pete, direbus dahulu.
  3. Bahan sambal :.
  4. Cabe rawit merah, sesuai selera pedasnya.
  5. Cabai merah keriting.
  6. 3 Bawang merah.
  7. Tomat setengah.
  8. Garam.
  9. Gula.
  10. Kaldu ayam atau jamur sedikit saja.
  11. Sereh, geprek.
  12. 3 Daun jeruk.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah Panaskan minyak tersebut dan goreng potongan kentang sampai berubah warna menjadi emas.. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

langkah pembuatan Kentang sambal pete

  1. Potong kentang Dan cuci bersih.
  2. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng kentang hingga lumayan berwarna cokelat.
  3. Sembari kentang di goreng, uleg atau blender bumbu sambalan.
  4. Kalau kentang sudah matang, angkat dan sisihkan. Tumis sambelan hingga harus, masukan daun jeruk dan sereh. Tumis bersama hingga harum, tambah kan gula dan garam secukupnya.
  5. Masukan kentang, aduk rata dam tambahkan kaldu sesuai selera. Tumis bersama supaya sambal meresap, lalu tambahkan sedikit air dan cicipi rasa.

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Resep sambal goreng kentang dengan campuran hati sapi dan pete merupakan hidangan menu pelengkap yang harus ada disetiap acara makan besar seperti kumpul keluarga. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu. Sambal kentang kriuk-kriuk membuatkan mulut anda tak berhenti mengunyah! Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Demikian resep Kentang sambal pete, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top