Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

www.resepibucantik.com | Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado. Kalo sudah ketemu gorengan kadang suka lupa sudah habis banyak. Tiba – tiba piring sudah kosong saja. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Resep & Cara Membuat Bakwan Jagung ala Manado yang enak dan renyah, lengkap beserta bahan-bahan yang digunakan dan bumbu-bumbu pelengkapnya! Inilah tiga langkah penting dalam resep bakwan jagung renyah ala Manado yang akan membuat lidahmu bergoyang dan tak akan berhenti. Bakwan Jagung Manado renyah yang berbeda dari bakwan jagung pada umumnya. Bunda bisa membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado menggunakan 15 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

  1. 2 buah jagung manis sedang.
  2. 2 batang daun bawang iris tipis2.
  3. secukupnya minyak goreng.
  4. secukupnya air.
  5. ✅Bahan kering.
  6. 4 sdm tepung terigu.
  7. 3 sdm tepung beras.
  8. 3 sdm tepung sagu/tapioka.
  9. secukupnya garam.
  10. 1 sdt BPDA (baking powder double acting).
  11. secukupnya kaldu bubuk.
  12. secukupnya lada.
  13. 🌈Bumbu halus.
  14. 3 siung bawang merah.
  15. 2 siung bawang putih.

Lebih kriuk dan garing merata dengan sensasi pedas bikin makan berselera. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas. Untuk itu, ada beberapa tips mudah yang bisa kita ikuti agar bakwan jagung di rumah selezat restoran Manado Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado.

langkah pembuatan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

  1. Siapkan bahan.
  2. Bersihkan daun bawang, lalu iris².
  3. Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)(kl jagungnya muda tdk perlu ada dipenyet).
  4. Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, bahan kering, aduk rata.
  5. Beri air secukupnya, lalu aduk rata..
  6. Goreng, sampai matang, tiriskan.
  7. Sajikan.

Jagung jenis ini sekarang sudah sangat mudah ditemukan di supermarket bahkan di pasar. Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya. Maka dari itu kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi bagaimana cara membuat resep bakwan jagung ala rumahan yang renyah dan bikin. Demikian resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top