Cara membuat Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori yang enak. Bubur candil salah satunya, ukurannya yang bulat-bulat kecokelatan mirip seperti biji salak. Karena itu bubur ini disebut juga biji salak. Candil yang bulat manis ini dimasak.

Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori Di bulan suci umat Islam ini kolak candil memang sering menjadi menu takjil buka puasa favorit selain bubur sumsum, kolak pisang dan es campur. RESEP BUBUR CANDIL BIJI SALAK – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada postingan ini kami akan persembahkan "RESEP BUBUR CANDIL BIJI SALAK". semoga saja resep ini bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan RESEP BUBUR CANDIL BIJI SALAK ini ke saudara anda ya. Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas Indonesia. BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori

  1. 500 gram ubi cilembu, boleh ubi lainnya.
  2. 100 gram tapioka buat candilnya.
  3. sejumput garam.
  4. 1500 ml air matang.
  5. 80 gram tapioka buat kuah kental.
  6. 75 gram gula merah biar warnanya cantik.
  7. 28 gram gula PS 7.
  8. sejumput garam buat kuah gula.
  9. kuah santan.
  10. 50 gram fiber cream.
  11. 500 ml air.
  12. daun pandan.
  13. 1 sdt garam.

Dan bubur ini hampir selalu ada sebagai ta'jil di bulan puasa. Strukturnya yang lembut serta rasanya yang manis mungkin memang cocok sebagai menu pembuka puasa, setelah perut kosong seharian. Selain itu bubur candil biasanya hadir sebagai menu utama dalam acara nujuh bulanan adat Jawa. Bubur candil adalah makanan yang terbuat dari ubi orange, gula merah dan santan.

Langkah pembuatan Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori

  1. Kukus ubi hingga empuk, dan tumbuk hingga lembut, campurkan tapioka dan garam hingga menyatu.
  2. Bulat2kan sesuai selera, saya pk sendok takar 1 sdt, jd 106 buah, terniat sampe saya hitung kwkw.
  3. Masak gula merah, gula PS 7, garam hingga mendidih, boleh disaring jika gula merahnya byk kotoran, ini penampakan gula PS 7.
  4. Masukan bola2 ubi, masak hingga mengapung.
  5. Tambahkan tapioka yg sudah dicairkan dgn sedikit air, aduk2 cepat hingga merata, tunggu meletup2, matikan api.
  6. Masak fiber creme, air, garam daun pandan hingga mendidih, siap disajikan bersama bubur candil.

Ada daerah yang menyebutnya biji salak, karena bentuknya yang berukuran biji salak. Bubur ini sering dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Bubur ini memiliki rasa yang manis dan kenyal menjadi salah satu bubur yang digemari banyak masyarakat. Dan tentu saja lebih sehat ya.karena dari bahan umbi ubi kaya manfaat. Lihat juga resep Kolak Biji Salak (cendil) Ubi Ungu enak lainnya. Mudahkan Bucan resep Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top