Cara membuat Bubur Manado Ala Mertua

www.resepibucantik.com | Bubur Manado Ala Mertua. Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan mengikuti bahan pada resep bubur manado berikut ini!

Cara membuat Bubur Manado Ala Mertua Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan praktis tapi rasanya spesial yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini Inilah yang menambah gizi dan kelezatan bubur manado, karena juga menambahkan sayuran sebagai bahan bubur. Bunda bisa memasak Bubur Manado Ala Mertua menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Manado Ala Mertua

  1. 1/2 Kg Beras.
  2. 2 buah wortel.
  3. 1 buah jagung.
  4. 1 ikat kangkung (ikatan sedang).
  5. 1,5 Lt Air Mineral.
  6. Secukupnya minyak (untuk menumis).
  7. Bumbu Halus.
  8. 4 Siung bawang putih.
  9. 6 Siung bawang merah.
  10. Secukupnya ketumbar, garam/penyedap rasa.
  11. 1 iris kecil kunyit.

Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.

cara pembuatan Bubur Manado Ala Mertua

  1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih beras, iris jagung & potong wortel kecil"..
  2. Panaskan air mineral & masukan beras wortel & jagung masak hingga mendidih..
  3. Haluskan bumbu (Saya memakaj ulekan) lalu tumis hingga harum..
  4. Setelah air dalam beras mengurang masukan kangkung yang telah dipotong lalu masukan bumbu halusnya aduk hingga rata & koreksi rasa. Air dalam bubur dapat disesuaikan sesuai selera yahh. Siap disajikan. Tambahkan Sambal & ikan asin agar lebih nikmat..

Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Penyajiannya pun unik bersama sambal terasi dan ikan asin yang digoreng renyah. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi saya akan sayuran agak berkurang, jadi tanpa berfikir ulang lagi saya Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan aneka sayuran seperti bayam. Tinutuan or bubur manado or Manadonese porridge is a rice porridge mixed with various vegetables such as spinach, kangkung, corn, pumpkin and sweet potato or cassava. Manado (pronounced [məˈnadu]) is the capital city of the North Sulawesi province of Indonesia. Demikian resep Bubur Manado Ala Mertua, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top