Cara membuat Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya. Makanan khas Kota Tasikmalaya yang pertama adalah sambal goang. Sambal goang biasa disajikan sebagai pendamping santapan tradisional khas Lengko ayam adalah salah satu makanan khas yang populer di Kota Tasikmalaya. Lengko ayam ini terdiri dari lontong, potongan daging ayam juga.

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya Salah satu juaranya olahan daging sapi berkuah khas Indonesia adalah Coto Makassar. Coto Makassar yang juga disebut sebagai Coto Mangkasara ini. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bunda bisa membuat Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 10 butir telur ayam rebus.
  3. 2 batang sere geprek.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 1000 ml air kaldu daging.
  6. 500 ml santan dari 1 buah kelapa.
  7. 🧄🧄bumbu halus :.
  8. 10 bawang merah.
  9. 6 siung bawang putih.
  10. 6 butir kemiri.
  11. 5 cm kunyit.
  12. 2 buah cabe merah buang biji.
  13. 1 sdt ketumbar.
  14. 2 sdt garam.
  15. 1 sdt merica.
  16. 1/2 sdt gula pasir.

Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji Siapa bilang bagian iga sapi hanya bisa digoreng dan dibakar saja? Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng. Sarapan lengko di tasikmalaya boleh dicoba di lengko abah aja. Dari spanduknya sih alamatnya jl paseh, tapi hadir di jl.

langkah pembuatan Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

  1. Rebus daging hingga empuk. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daging yang sudah dipotong kotak..
  3. Aduk rata… masukkan bumbu dan daging tumis ke panci isi kaldu daging tadi..
  4. Biarkan mendidih dan masukkan telur kupas. Masukkan santan. Tes rasa.
  5. Lengko daging sapi khas Tasikmalaya siap disajikan..

Kalo pagi hati bingung mau saraan apa bolrh mampir kesini ya. Ada lengko sapi lengko ayam dan kambing. Cemilan khas Tasikmalaya ini terbuat dari beras ketan yang diolah sedemikian rupa dicampur dengan bumbu khusus sehingga menghasilkan sajian makanan ringan yang Makanan Tasikmalaya terakhir yang harus kamu coba adalah sate maranggi yang terbuat dari daging sapi yang dipotong besar besar. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Daging has dalam adalah bagian daging sapi yang bertekstur empuk dan tidak mengandung banyak lemak. Demikian resep Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top